Главная arrow Овощи arrow Петрушка arrow СОЛЕНАЯ ПЕТРУШКА
СОЛЕНАЯ ПЕТРУШКА
Здоровые листья петрушки тщательно вымыть, обсушить, мелко нарезать, тщательно перемешать с солью и плотно уложить в банки. Когда на поверхности смеси выступит сок, закатать крышками или закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в холодном месте, лучше в холодильнике.
На 1 кг листьев петрушки — 0,25 кг соли.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.021837 секунд