Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Черника arrow ЧЕРНИКА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
ЧЕРНИКА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
Подготовленные ягоды пропустить через мясорубку, смешать с сахаром, отставить на 5—6 часов. Затем подогреть на слабом огне до полного растворения сахара (не выше 70"С). Горячую массу разложить в банки, сверху засыпать сахаром, закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в прохладном месте.
На 1 кг черники — 1,8 кг сахара.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.017662 секунд