Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Черная смородина arrow СЫРОЙ ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
СЫРОЙ ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Ягоды размять или пропустить через мясорубку. Затем добавить сахар и тщательно перемешать до полного его растворения. Смесь переложить в банки, насыпать сверху слой сахара (0,5—1 см), укупорить пластмассовыми крышками или накрыть пергаментной бумагой и плотно обвязать шпагатом. Хранить в прохладном темном месте.
На 1 кг ягод — 1,5—2 кг сахара.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.019445 секунд