Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Смородина arrow ДЖЕМ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С ВИШНЕЙ
ДЖЕМ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С ВИШНЕЙ
Ягоды красной смородины положить в кастрюлю, размять, поставить на слабый огонь, распарить под крышкой и протереть через сито.
Ягодное пюре поставить на слабый огонь и варить до загустения. Затем всыпать сахар, поварить 1—2 мин., добавить вишню (без косточек) и варить до готовности.
На 1 кг пюре смородины — 0,35 кг вишни без косточек и 0,8 кг сахара.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.018597 секунд