Главная arrow Овощи arrow Помидоры arrow ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ С МОРКОВЬЮ
ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ С МОРКОВЬЮ
Помидоры уложить в тару рядами, вперемешку с тертой морковью. Между рядами помидоров разложить стручковый перец, укроп, чеснок, лавровый лист, залить рассолом, сверху положить кружок и груз и поместить в холодное место при температуре около нуля.
На 1 кг помидоров — 100 г тертой моркови, 1 л воды, 70—80 г соли, 10 г укропа, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых листа.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.018248 секунд