Шиповник
СОК ИЗ ШИПОВНИКА
Свежие плоды освободить от семян, просеять на сите, разварить до размягчения, растереть деревянным пестиком в кастрюле, добавить воду и мед, нагреть до температуры 90"С, процедить через сито. Сок довести до кипения и разлить в стерильные бутылки. Использовать в детском и диетическом питании. Хранить в холодном темном месте.
На 1 кг шиповника — 2 л воды и 2 стакана меда.


 
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.017590 секунд