Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Брусника arrow ХРАНЕНИЕ БРУСНИКИ
ХРАНЕНИЕ БРУСНИКИ

Рецепт № 1
Ягоды засыпать в дубовый бочонок или керамический сосуд, залить холодной водой. Укупорить и опустить для хранения в колодец или проточный водоем.
Такая брусника хранится до весны.


Рецепт, № 2
Ягоды плотно уложить в банки, залить холодной кипяченой водой, закрыть и поставить на три дня в холодное место. Затем воду сменить, банку укупорить и хранить в холодном темном месте.

 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.018360 секунд