СЛИВЫ МОЧЕНЫЕ
Сливы уложить в банки с широким горлом, добавить корочку ржаного хлеба и залить кипящей заливкой. Сверху положить кружок и груз. Оставить на 3 дня при комнатной температуре, затем убрать в холодное место. Периодически удалять с поверхности плесень, которая может появиться во время хранения.
На 1 кг слив — 10 г соли, 10 г сахара, корочка ржаного хлеба, 0,5 л воды, гвоздика по вкусу.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.029398 секунд