Главная arrow Овощи arrow Огурцы arrow ОГУРЦЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ
ОГУРЦЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ
Огурцы обдать кипятком, затем холодной водой. Каждый огурец завернуть в виноградный лист, плотно уложить в банку и трижды заливать банку кипящим рассолом. Затем укупорить и перевернуть банку крышкой вниз до полного остывания. Листья винограда сохраняют зеленый цвет огурцов и придают ему особый вкус.
Для приготовления заливки: на 1 л воды — 0,35 л яблочного сока, 65 г соли и 65 г сахара.




 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.017337 секунд