МЯТА ПЕРЕЧНАЯ
Содержание эфирного масла с мяте перечной доходит до 2%, а ментола в эфирном масле — до 50%. Свежие листья мяты издавна употребляют как приправу к мясным блюдам, при засолке огурцов, для придания аромата различным напиткам и кондитерским изделиям.
Мята — лекарственное растение. В народной медицине настой листьев мяты применяют при бронхите, бронхиальной астме, гипертонии, гастрите, колите, желчекаменной болезни, бессоннице, повышенной возбудимости.
Но мало кто знает, что из мяты можно приготовить великолепное лечебное варенье.


 
След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.017692 секунд