Главная arrow Овощи arrow Капуста белокачанная arrow КАПУСТА КВАШЕНАЯ С КЛЮКВОЙ
КАПУСТА КВАШЕНАЯ С КЛЮКВОЙ
Натертую на крупной терке морковь смешать с нашинкованной капустой, солью и семенами укропа. Квасить обычным способом. Клюкву добавить при закладке капусты в тару.
На 10 кг капусты — 0,1 кг моркови, 0,2 кг клюквы, 250 г соли, 20 г семян укропа.

 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.019282 секунд