Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Крыжовник arrow УКСУС ИЗ КРЫЖОВНИКА
УКСУС ИЗ КРЫЖОВНИКА
Спелый крыжовник размять, переложить в трехлитровую стеклянную банку, залить теплой водой, добавить сахар и немытую раздавленную малину. Все хорошо размешать, банку завязать марлей и поставить в теплое (25—28°С) место. Через 3 месяца жидкость процедить, разлить в бутылки и закрыть ватными пробками. Через месяц профильтровать и укупорить.
На 1 кг крыжовника — 0,8 л воды, 140 г сахара, 0,4 стакана малины.


 
< Пред.
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.017913 секунд