Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Крыжовник arrow ДЖЕМ ИЗ КРЫЖОВНИКА И СМОРОДИНЫ
ДЖЕМ ИЗ КРЫЖОВНИКА И СМОРОДИНЫ
Из ягод черной смородины выделить сок и сварить на нем сахарный сироп. В кипящий сироп порциями опустить ягоды крыжовника и, постоянно помешивая, варить на слабом огне. Если ягоды очень спелые и мягкие, то варку прервать на 12 ч.
На 1 кг крыжовника — 0,4 кг черной смородины и 0,9 кг сахара.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.018150 секунд