Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Клюква arrow ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛЮКВЫ И ЯБЛОК
ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛЮКВЫ И ЯБЛОК
Из клюквы поставить варить варенье в один прием. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать на мелкие дольки. За 7—8 мин. до окончания варки добавить в кипящее варенье яблоки, а перед самым концом варки всыпать ванильный сахар или натертую на терке лимонную цедру.
На 1 кг клюквы — 0,35 кг яблок, 1,7 кг сахара, 0,5 л воды, ванильный сахар или лимонная цедра по вкусу.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.016779 секунд