Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Кизил arrow МАРМЕЛАД ИЗ КИЗИЛА
МАРМЕЛАД ИЗ КИЗИЛА
Из спелого и переспелого кизила удалить косточки, положить в широкую кастрюлю, добавить воду и варить до полного размягчения. Затем протереть через сито, добавить сахар и варить, постоянно помешивая, до готовности.
Горячий мармелад выложить на эмалированное блюдо, смоченное холодной водой, разровнять и подсушить на воздухе. Хранить в стеклянной посуде или коробке.
На 1 кг кизила — 0,6 кг сахара и 0,4 л воды.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.019240 секунд