КОМПОТ ИЗ ИРГИ
Подготовленными ягодами заполнить банки до плечиков, залить сахарным сиропом с лимонной кислотой, нагреть до температуры 9 (ГС и пастеризовать при этой температуре полулитровые банки — 10 мин., литровые — 15 мин. или стерилизовать в кипящей воде соответственно 4 и 6 мин.
Состав заливки: на 1 л воды — 0,25 кг сахара и 4 г лимонной кислоты.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.016511 секунд