Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Земляника arrow МАРМЕЛАД ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ МЯГКИЙ
МАРМЕЛАД ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ МЯГКИЙ
Подготовленные ягоды положить в кастрюлю, добавить воду и под крышкой на слабом огне довести до кипения. Проварить в течение 3—5 мин. Протереть через сито, полученное пюре смешать с сахаром и варить до готовности. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту. Разлить в банки в горячем виде.
На 1 кг земляники — 0,6 кг сахара, 1 стакан воды и 3 г лимонной кислоты.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.018719 секунд