ПЮРЕ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ
Для приготовления пюре ягоды земляники протереть через волосяное сито, положить сахар и хорошо перемешать. Пюре поставить на 5—6 ч. в холодное место, разлить в бутылки и укупорить их пробками, прокипяченными в воде.
Если пюре предназначено для длительного хранения, горлышки закупоренных бутылок залить сургучом или воском. Хранить бутылки с пюре в прохладном месте.
На 1 стакан земляники — 300 г сахара.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.018818 секунд