ЖЕЛЕ ИЗ ЖИМОЛОСТИ
В свежий сок жимолости добавить сахар, довести до кипения и уварить при непрерывном помешивании на одну треть от первоначального объема. Горячее желе разлить в подготовленные банки и стерилизовать в кипящей воде полулитровые банки — 15 мин., литровые — 20 мин.
На 1 кг сока жимолости — 0,75 кг сахара.


 
< Пред.
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.018552 секунд