Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Вишня arrow ВИШНЕВЫЙ СОК ИЗ МЕЗГИ
ВИШНЕВЫЙ СОК ИЗ МЕЗГИ
В мезгу, оставшуюся после приготовления сока по рецептам № 1, 2, калить горячую воду, хорошо перемешать, нагреть до 75°С и отставить на 5—6 ч. Затем отжать сок, отфильтровать его и консервировать по рецепту № 1.
На 1 кг вишневой мезги — 1 стакан воды.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.018521 секунд