ВИШНЕВОЕ ПЮРЕ
Из вишни удалить косточки и на слабом огне проварить 8— 10 мин., постоянно помешивая. Протереть через дуршлаг, добавить сахар и варить еще 5 мин. Разлить горячее пюре в подготовленные банки и стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки — 25 мин., литровые — 35 мин.
На 1 кг протертой вишни — 0,5 кг сахара.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.022381 секунд