Клюква
КЛЮКВА
Древние римляне называли клюкву «шариками, заряженными жизненной энергией». Главное богатство клюквы — бензойная и хинная кислоты. Из минеральных веществ она содержит много железа (4 мг%), марганца (0,9 мг%).
Клюква обладает широким терапевтическим диапазоном, оказывает противоцинготное, антисептическое, противовоспалительное действие, стимулирует деятельность поджелудочной железы. Она пагубно действует на холерный эмбрион, а в народе считается противораковым средством.
Клюквенный сок помогает при ангине, гриппе, кашле, заболеваниях желудка, печени и мочевыводящих путей. Примочки из сока клюквы применяют при лишаях, экземах, псориазе.


 
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.027551 секунд