Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Брусника arrow ДЖЕМ ИЗ БРУСНИКИ С ЯБЛОКАМИ
ДЖЕМ ИЗ БРУСНИКИ С ЯБЛОКАМИ
Из кислых яблок приготовить яблочное пюре. Перелить пюре в эмалированную кастрюлю, разогреть, добавить бруснику и сахар и варить на слабом огне в один прием, постоянно помешивая, до готовности. Фасовать джем полуохлажденным.
На 1 кг брусники — 0,6 кг яблок, 2,3 кг сахара, 0,8 л воды.

 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.018116 секунд