Главная arrow Ягоды и фрукты arrow Барбарис arrow СИРОП ИЗ БАРБАРИСА
СИРОП ИЗ БАРБАРИСА
Спелые ягоды размять деревянным пестиком, положить в эмалированную кастрюлю, добавить немного воды и разварить под крышкой в течение 5—6 мин. Затем массу отбросить на решето, протереть через сито, смешать с соком, добавить сахар и упарить до готовности.
Горячий сироп разлить в банки и укупорить. Хранить в прохладном месте.
На 1 кг сока — 1 кг сахара.


 
< Пред.   След. >
Консервируем сами © 2015
Страница сгенерирована за 0.020918 секунд